Od danas, 1. avgusta, u Srbiji stupaju na snagu nova pravila za deklarisanje i izlaganje proizvoda koji sadrže palmino ili drugo biljno ulje, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.
Prema novoj uredbi, mlečni proizvodi koji u svom sastavu imaju biljna ulja neće više smeti da se označavaju, oglašavaju ili predstavljaju kao da su napravljeni isključivo od mleka. To znači da na tržištu više neće biti mesta za termine poput “biljni sir” ili “tip sira”, niti za ambalaže koje podsećaju na prave mlečne proizvode.
Takođe, proizvodi sa palminim ili drugim biljnim uljima moraće da budu fizički odvojeni od pravih mlečnih proizvoda u svim prodajnim i ugostiteljskim objektima.
Ovi propisi odnose se kako na domaće, tako i na uvozne proizvode, a svi artikli koji se trenutno nalaze u prodaji mogu ostati na policama do isteka roka trajanja, ali najkasnije do 31. decembra 2025. godine – uz obavezno posebno izlaganje.
Najvidljivija novina je oznaka:
„Nije 100 odsto mlečni proizvod – sadrži palmino ulje ili druga biljna ulja“, koja mora biti jasno istaknuta – na deklaraciji, polici, meniju, brošuri, cenovniku ili bilo kom obliku oglašavanja, uključujući digitalne kanale. Kod manjih pakovanja, dozvoljeno je da oznaka bude manjih dimenzija, ali ne sme biti manja od pet milimetara.
Za sve koji ne budu poštovali uredbu, predviđene su novčane kazne, a nadzor će sprovoditi inspekcijske službe.
Ministarstvo apeluje na proizvođače i trgovce da se pridržavaju novih pravila, a potrošače poziva da obrati pažnju na oznake prilikom kupovine.
