Veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede sprovodi pojačan nadzor u objektima koji se bave proizvodnjom, preradom, skladištenjem i prometom hrane životinjskog porekla, saopštilo je Ministarstvo.
Kontrole obuhvataju meso i proizvode od mesa, mleko i mlečne proizvode, ribu, jaja, kao i mešovite prehrambene proizvode. Poseban akcenat stavljen je na bezbednost i kvalitet hrane, poreklo sirovina, ispravnost deklaracija, rokove trajanja i uslove čuvanja i izlaganja proizvoda u maloprodaji.
Cilj nadzora je zaštita zdravlja potrošača i sprečavanje stavljanja u promet zdravstveno neispravne hrane ili proizvoda koji bi mogli dovesti potrošače u zabludu u pogledu porekla i sastava.
Ministarstvo apeluje na proizvođače i distributere da se strogo pridržavaju propisa, dok se potrošačima preporučuje da hranu kupuju isključivo u registrovanim i kontrolisanim objektima. Nepravilnosti će biti sankcionisane u skladu sa zakonom.
