U oazi netaknute prirode održani “Dani proje i sira”

U oazi netaknute prirode održani “Dani proje i sira”

Foto: Opština Žagubica

Tradicionalna Manifestacija “Dani proje i sira” održana je u subotu, 17. avgusta, po jedanaesti put, ulazeći u drugu deceniju svog postojanja.

Toga dana, uobičajeno, svi putevi vodili su u Medveđicu, oazu netaknute prirode sa svim etno specifičnostima, u koju se svake godine vraća na hiljade posetilaca iz zemlje i inostranstva da bi uživali u posebnim ukusima proje i sira i mirisu svoga zavičaja.

Pored izbora za najbolje domaće specijalitete – proju, sir, svadbarski kupus, pripremana je i proja najvećeg prečnika, što, kako provereni kuvari kažu, nije nimalo jednostavno, a ove godine oboren je rekord za 5 cm u odnosu na prethodnu i iznosio je 98 cm, dok je veliki broj takmičara iskazao svoje umeće i u 12 različitih sportskih disciplina koje iziskuju posebnu snagu i izdržljivost: guranju zaprežnih kola, penjanju uz konopac, bacanju kamena s ramena, preciznom šutiranju, trčanju u parovima u džakovima, najbržem nošenju vode – vodonoše, prelje, kao i ispijanju piva na cevčicu i drugim disciplinama.

Sve učesnike i goste iz ovog i drugih regiona, kao i predstavnike drugih opština, već u toku prepodnevnih sati obišao je i pravi domaćin manifestacije, Safet Pavlović, predsednik opštine Žagubica, sa saradnicima, potvrđujući epitet tradicionalno gostoprimljivih ljudi sa ovih prostora.

Kulturnoumetnički program otvorila je predsednica Skupštine opštine Olivera Pauljeskić.

Usledili su nastupi KUD-a Mladost iz Krepoljina i individualnih solista i recitatora tematskih tekstova i zdravica napisanih specijalno za ovu priliku. Na kraju programa dodeljene su nagrade najboljima

Domaćica koja je pripremila najbolju proju je Miloranka Nikolić iz Krepoljina, a pripremom najukusnijeg sira od sada će se moći pohvaliti Kristina Nikolić, koja je takođe nagrađena i za najbolji svadbarski kupus……

Dan prepun utisaka, dobre volje i energije koja primetno izvire iz stoletnih šuma i prirode pune inspiracije – naročito za umetnike galerije ULUH koji su i ove godine tradicionalno stvarali svoja dela u Medveđici, a koja će ostati dragi svedoci jednog vremena i jednog trenutka i još jedne manifestacije. Nedaleko od vreve okupljenih meštana i centralnih dešavanja mogao se obići i tzv. „Tunel ljubavi“– zašto se bas tako zove i da li njegov obilazak donosi ljubav posetiocima, ove godine nismo stigli da proverimo, ali ćemo zato sledeće to svakako učiniti. A pozivamo i vas.

Manifestacija je, nakon celodnevnih sadržaja, simbolično zaokružena zajedničkim kolom svih učesnika i gostiju – više od hiljadu ljudi spontano se uhvatilo za ruke zaigravši na kompletnom platou na kome se odvijala manifestacija. Ova slika najbolje i govori o zadovoljstvu gostiju, a njihove reči to i potvrđuju.

KOMENTARIŠI