“Delimo strast za jednostavne i ukusne recepte koristeći organski napravljene namirnice s dozom srpske tradicionalne kuhinje. Kuvamo na vatri i uglju, mešamo različite tehnike i stilove, ali našu hranu možete pripremiti i u kući“, stoji u opisu ovog kanala.
Almazan Kitchen na YouTube-u pokrenut je u maju 2015. godine, a dosad je stekao više od 800 hiljada pratilaca. Hvale ih gledaoci iz celog sveta, koji su podjednako oduševljeni kvalitetom recepata, ali i atmosferom u snimcima.
“Ovo je pornografija za čula,”, “Opsednut sam vašim videima i ne mogu da prestanem da ih gledam”, “Imate najbolje video tutorijale kuvanja na YouTube-u” samo su neki od komentara koji stižu čak i iz dalekog Brazila.
Iza kanala stoje braća Boban i Aleksandar Almažan iz Paraćina, koji su po struci akademski slikar i lingvista i koji putuju Srbijom snimajući pripremu hrane u prirodi.
Na taj način svojim gledaocima pružaju primamljive prizore hrane koja cvrči na otvorenoj vatri, ali i prirode, uz zvukove poput žubora potoka i crkuta ptica koji doprinose doživljaju.
Među popularnijim receptima s nekoliko stotina hiljada pregleda su oni snimljeni u društvu sove po imenu “Gospodin Remzi” koji “komentariše“ proces termičke obrade, a uvek je spreman i da testira svežinu namirnica.